شعار Lifechacha

استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

By آخر تحديث: 7 سبتمبر 2022فئات: كحول

لمحبي البوربون ، ظهرت زجاجة جديدة منذ عدة سنوات ، Blade & Bow. إنها صغيرة جدًا لدرجة أن معظمنا ليس لديه فرصة لأخذ رشفة.

لذا كيف الطعم؟ هل يستحق الثمن؟ اليوم ، سنكشف النقاب عن كل شيء عن هذه الزجاجة ، بما في ذلك أسباب شهرتها وطعمها وسعرها.

الجزء 1: المعلومات الأساسية للنصل والقوس

بادئ ذي بدء ، دعنا نتعرف على بعض أساسيات ويسكي البوربون هذا.

  • التصنيف: بوربون مستقيم
  • الميلاد: 2015
  • الشركة: Diageo
  • تقطير: تقطير Stitzel-Weller
  • العنوان: 3860 Fitzgerald Road، Louisville، Kentucky
  • إثبات: 91 (45.5٪ ABV)
  • العمر: ناس
  • السعر: $ 50 - $ 60
  • الحجم: 750 مل
  • إنضاج: نظام سوليرا
  • الموقع الرسمي: https://www.bladeandbowwhiskey.com/

الجزء 2: أصل (قصة) بليد و Bow

عند الحديث عن ويسكي بليد آند بو بوربون ، يجب إحضار معمل التقطير الذي يصنعه: الأسطوري تقطير Stitzel-Weller. هذا هو اسم معمل تقطير البوربون التقليدي الموجود في ضاحية لويزفيل والذي أنشأ العديد من أنواع البوربون الشهيرة مثل:

  • محمية عائلة بابي فان وينكل، أفضل بوربون في العالم.
  • الجاموس تتبع;
  • هيفين هيل;
  • أولد فيتزجيرالد;
  • Bulleit، المملوكة لشركة Diageo ، ويتم تقطير بعض الزجاجات هنا.
استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

أسسها جوليان بابي فان وينكل الأب وأليكس تي فارنسلي ، والمؤلف فيليب ستيتزل في يوم الديربي (5 مايو) في 1935، ولكن تم بيعه لاحقًا في عام 1972 وأخيراً مغلقة في شنومكس. في 2014, دياجو، إحدى أكبر شركات المشروبات الكحولية ، استثمرت في المنشأة و فتح هنا.

In 2015أطلقت حملة الزجاجة الأولى من Blade and Bow تم إطلاق سراحه تحت شعار "تقدير فخور للحرفية الشهيرة لمعمل تقطير Stitzel-Weller الأسطوري". ولكن في الواقع ، فإن Blade and Bow هي مجرد علامة تجارية جديدة تم إنشاؤها بواسطة Diageo ، وليس Stitzel Weller.

الجزء 3: إشباع وتذوق النصل والقوس

خذ كوبًا ، وافتح زجاجة الشفرة والقوس ، واسكب بعضًا منها ، وخذها بالقرب من الأنف. هناك بعض المكونات من العسل والحمضيات والتفاح والقليل من العشب. بشكل عام ، إنه أنف أنيق وجذاب نكهات الفواكه الحلوة.

خذ رشفة. انها جدا ودود البداية: حلوة ، ناعمة ، وزهرية قليلاً. أشعر بقليل من التوابل مع النعناع. ليست عدوانية على الإطلاق ، بدلا من ذلك ، منعش.

يوفر طعم الفواكه المختلطةوالتفاح والحمضيات والخوخ تجعل المشروب ممتعًا حقًا. الذي - التي حلاوة والتوابل قليلا التوازن المثالي. خفيف وسلس.

استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

التغليف: نقية جيدة مع نفحات الفواكه والزهور. إنه حلو بعض الشيء وحار ، ليس كحولي على الاطلاق. مثالي لمن أحب البوربون الخفيفة.

الجزء 4: النقاط المضيئة للنصل والقوس

تشتهر Blade and Bow أيضًا بعملية الشيخوخة الخاصة: نظام سوليرا، وهي عملية لشيخوخة السوائل مثل شيري والنبيذ والبيرة ونبيذ بورت.

في هذه العملية ، سوف المنتجين امزج أقدم أنواع الخمور مع في وقت لاحق مع مقياس معين للتأكد من أن كل زجاجة روح لاحقة تحتوي على قطرات من أقدم المشروبات الكحولية.

في الولايات المتحدة فقط اثنان ماركات البوربون مصنوعة من عملية الشيخوخة سوليرا ، بليد وقوس و هيلروك.

وفقًا لبعض المراجعين في بوربون ، يعتقدون أن مزج أقدم وأحدث البوربون سيكون في الواقع ضع الماء على الطعم من أقدمها التي تستخدم للتعبئة كل عام.

استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

وهذا هو:

  • لديك براميل من الويسكي لمدة 4 سنوات تنتظر تعبئتها هذا العام.
  • أنت تتبع شيخوخة سوليرا وتخلط 30٪ من الخمور لمدة عامين في الخمور التي تبلغ مدتها 2 سنوات.
  • لذلك ، في البراميل ، لديك ويسكي تم تسويته حتى عمر أقل من 4 سنوات.

المفاتيح الخمسة للشفرة والقوس المستقيم بوربون

كل زجاجة من Blade and Bow لها مفتاح نحاسي أضفها له. هناك 5 مفتاحًا مختلفًا في المجموع ، إذا كنت تحب المجموعة ، فأنت بحاجة إلى شراء 5 زجاجات على الأقل لجمع المفاتيح الخمسة.

استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

في عام 1935 ، علق مؤسسو شركة Stitzel Weller 5 مفاتيح على باب مصنع التقطير. تمثل المفاتيح الخمسة أهم 5 أشياء لصنع ويسكي بوربون: الحبوب والخميرة والتخمير والتقطير والشيخوخة.

بعد أن قرر دياجو إعادة فتح معمل التقطير ، قرروا استخدام هذه القصة للعلامة التجارية وهذا ما يمكنك الحصول عليه بعد شراء زجاجة من Blade and Bow: مفتاح نحاسي. أيضًا ، ألقِ نظرة فاحصة على الزجاجة ، سترى أن Diageo يطبع أيضًا معاني المفاتيح على سطح الزجاجة.

استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

إطلاق النصل والقوس البالغ من العمر 22 عامًا كنتاكي بوربون المستقيم

هناك فقط اثنين من المتغيرات بالنسبة إلى Blade and Bow ، بصرف النظر عن الذي نقدمه اليوم ، هناك واحد آخر: المحدود بليد والقوس البالغ من العمر 22 عامًا كنتاكي مستقيم بوربون ويسكي، نادر جدا ومكلف. تم تسمية هذه الروح كأفضل بوربون على التوالي وفازت بميدالية ذهبية مزدوجة في مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح لعام 2015.

من النادر جدًا أن 99٪ من محبي الويسكي لا يحصلون أبدًا على فرصة لتناول رشفة. أيضًا ، السعر هو أحد الأسباب التي تمنعنا من شراء واحد: يبدأ من حوالي $500. نظرًا لأنه متاح فقط في متاجر معينة ، فإن بعض المتاجر ستزيد سعره 1000 دولارات.

استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

بالنسبة إلى Blade and Bow 22 ، يقول بعض المتحمسين إنهم سينفقون أي ثمن للحصول على زجاجة لتميزها.

كيف يتم صنع Blade and Bow 22

بعد إغلاق Stitzel Weller Distillery في عام 1992 ، كان إنتاج الويسكي لا يزال جارية. كان عدد غير قليل من Bulleit والبوربون الآخر لا يزال مخمرًا وعمرًا هناك.

المنتجون هناك لم يبيعوا كل البوربون. بعض البراميل الأقدم (التي تم تفريغها في حوالي عام 1990) كانت لا تزال قديمة هناك لسنوات. في عام 2015 ، قرر دياجيو فتح البراميل وتعبئة المشروبات الكحولية لمدة 22 عامًا.

الجزء 5: مراجعة شاملة لـ Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon

بصراحة ، إنه رشيق جيد حقًا. لكن أخشى أن يكون الأمر كذلك لا تستحق الثمن. يمكنك العثور على الكثير من البدائل الجيدة بسعر أكثر إرضاءً.

على سبيل المثال:

  • Blade and Bow هو بوربون خفيف مع حلاوة زهرية وفاكهة ، ثم يمكنك تجربة إيليا كريج دفعة صغيرة الذي يباع في جميع أنحاء $25نصف السعر فقط.
  • لنكهة أكثر تعقيدًا ، مثل الزجاجات Bulleit ($ 25)، أربع وردات برميل واحد ($ 45)، بوفالو تريس بوربون (40 دولارًا) ، إلخ.
  • أو ، إذا كنت تحب القصص الجيدة ، فقم بإلقاء نظرة عليها ابن الغابة. هناك العديد من الزجاجات المختلفة وكل واحدة منها تأتي بقصة جيدة ونكهة فريدة.
استعراض الويسكي: بليد آند بو بوربون ويسكي

لا يزال ، إذا كنت تحاول الحصول على القليل جمع مع عائلتك أو أصدقائك ، يمكن أن تكون Blade and Bow زجاجة جيدة لك لكسر الجليد. يمكنك تقديم قصة هذه الزجاجة لهم. علاوة على ذلك ، فإن قصة Stitzel Weller Distillery جيدة جدًا أيضًا.

الأسئلة المتكررة

ماذا يحدث إذا حصلت على جميع مفاتيح Blade و Bow الخمسة؟2022-09-07T03:03:50+00:00

وفقًا لإليزابيث دويل ، مديرة المنزل للعلامة التجارية في Stitzel Weller Distillery ، بمجرد حصولك على جميع المفاتيح الخمسة لـ Blade and Bow ، يمكنك أن تكون عضوًا في Five Key Clue. هناك غرفة في معمل التقطير ، يمكنك زيارة هناك وإظهار المفاتيح الخمسة لهم. سوف يصنعون لك كأسًا ذهبيًا (اللون فقط) مطبوعًا عليه اسمك.

هل بليد و Bow بها بابي؟2022-09-07T02:55:07+00:00

كانت آخر عدة آلاف من براميل Pappy المصنوعة في Stitzel Weller Distillery قديمة هناك حتى بعد إغلاقها في عام 1992. في عام 2014 ، أعاد دياجيو افتتاح معمل التقطير.

بالنسبة لكل من متغيرات Blade و Bow ، ليس لدينا أدنى فكرة عما إذا كان لديهم أي قطرات من Pappy. لم يذكر دياجو أي شيء عن ذلك. NAS الخاص بـ 22-Year-Old واضح وهو 22 بالضبط ، ومن المرجح أن يحتوي على قطرات من Pappy. لكن لا يوجد بيان عمر للزجاجة القياسية. ربما سيحتوي على بضع قطرات من Pappy بسبب نظام Solera مرة أخرى.

 

هل بليد والقوس من صنع ويلر؟2022-09-07T02:30:39+00:00

يتم تخمير Blade and Bow وتقطيرها وتقطيرها وتعبئتها في زجاجات في Stitzel Weller Distillery ، المملوكة لشركة Diageo.

2022-09-07T03:06:11+00:00